ما هو الفرق بين خزانات النبيذ الأحمر والثلاجات

ماهو الفرق بينخزانة النبيذ الأحمرق والثلاجات
1. تنظيم التهوية والرطوبة:
إذا كانت الرطوبة غير كافية ، فسوف يتقلص الفلين الموجود على زجاجة النبيذ أو حتى يتشقق.عند فتح الزجاجة ، ستواجه مشكلة.إذا كان شديدًا ، فسوف يفقد وظيفة الختم ، مما يؤدي إلى دخول الهواء ، ويؤثر على تخمر النبيذ ، ويجعل طعم النبيذ.
إذا كانت الرطوبة عالية جدًا ، فلا يمكن أن يتسبب ذلك فقط في تكوّن العفن في فم الزجاجة ، ولكن أيضًا معيار النبيذ للنبيذ يسهل تشكيله وسقوطه ، مما يقلل بشكل كبير من صورة النبيذ.خزانة النبيذ لديها نظام تهوية شامل.من خلال الاختلاف بين درجة الحرارة ودرجة الحرارة الخارجية فيمجلس الوزراء النبيذ، يتم إنتاج الرطوبة في خزانة النبيذ ، والتي يمكن أن تزيد الرطوبة الداخلية بشكل مناسب.الثلاجة ليست محترفة جدًا في ضبط التهوية والرطوبة.
2. دقة درجة الحرارة الثابتة:
يجب أن تكون أفضل درجة حرارة لحفظ النبيذ حوالي 13 درجة مئوية ، وقد أجرى بعض العلماء تحليلاً خاصًا واعتقدوا أن درجة الحرارة المثالية هي 12.8 درجة مئوية ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا إعداد الثلاجة عند درجة حرارة ثابتة ، فإن درجة الحرارة الفعلية في الثلاجة هي تختلف نسبيًا عن درجة الحرارة المحددة.غالبًا ما يكون غير مستقر ، ومن الصعب ضمان متطلبات درجة الحرارة لتخزين النبيذ.توجد ضواغط دقيقة ومحترفات درجة الحرارة في خزانة النبيذ.دقة واستقرار التحكم في درجة الحرارة أفضل من الثلاجة.
أفضل بيئة لحفظ النبيذ هي درجة حرارة ثابتة ، ورطوبة ثابتة ، وامتصاص الضوء ، والتهوية ، وعدم وجود رائحة.يجب وضع النبيذ على رف ثابت للنبيذ ، بحيث تكون سدادات الزجاجة على اتصال مع النبيذ ، مما يحافظ على رطوبة سدادة الزجاجة وختمها.يختار الكثير من الناس استخدام الثلاجات لتخزين النبيذ.إنه بالفعل الملاذ الأخير.إذا كانت هناك ظروف ، فلا يزال يتعين عليك اختيار خزانة نبيذ مناسبة.